Col Disôre Bianco DOC Collio

2016

Col Disôre Bianco DOC Collio

Artikelnummer
20305416
Land
Italien
Anbaugebiet
Friaul
Jahrgang
2016
Erzeuger
Russiz Superiore
Rebsorten
Tocai Friulano, Pinot Bianco, Ribolla, Sauvignon
Farbe
weiß
Beschreibung:
In Eichenfässern werden die z.T. überreifen Trauben für den Col Disôre fermentiert. Die elegante Cuvée präsentiert sich mit einem Bouquet von Akazienblüten und Grapefruit und verwöhnt den Gaumen mit Mandelnuancen, einer Frische und Schmackhaftigkeit, die Ihresgleichen sucht.
Serviertemperatur
11,0 °C
Alkoholgehalt
13,5 %
Optimal trinkreif
jetzt
Haltbar
2025
Vorher öffnen
nein
Weinbearbeitung

Nach der Lese werden die Trauben kalt mazerisiert und schließlich sanft gepresst. Danach findet die Gärung in großen Holzfässern statt. Nun lagert der Wein 12 Monate auf der Hefe.

Auszeichnung
James Suckling: 94 Pkt. (Jg. 16), Bibenda: 5 Trauben (Jg. 16), Vitae: 4 Reben (Jg. 16)
Weinnotiz

Im Friulanischen bezieht sich "Col Disôre" auf einen Hügel im Russiz-Gebiet.

Flaschengrösse
6 / 0,75l
Allergene und Zusatzstoffe
Sulfite
Inverkehrbringer:
Marco Felluga S.R.L.
34072 Gradisca d' Isonzo (GO)
Italien
EAN-Code
8025493530164
EAN-Code Karton
8025493053069

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