<p>Die Riebeeks Rivier Farm liefert die Trauben für diesen femininen und wunderbar fruchtigen Rotwein. Er reift für 12 bis 14 Monate in gebrauchten Fässern und überzeugt durch Noten dunkler Früchte und Zedernholz sowie durch einen seidig strukturierten Gaumen.</p>...
<p>Die Weinberge in den Paardeberg Höhenlagen bieten anspruchsvolles Terrain für diesen 14 Monte in frz. Eiche gereiften Pinotage. Ausufernd beerig mit Noten von türkischem Honig in der Nase. Ein softer, runder Geschmack mit Aromen von Brombeeren und Obstkuchen; geschmeidig mit...
Dieser Merlot ist das Steckenpferd von Johann Rupert, denn er gedeiht quasi im Garten seiner Somerset-West Residenz. Der Boden dort bringt einen einzigartigen Merlot mit Noten von Beeren und Kakao hervor. Nach einer 24-monatigen Barriquereife präsentiert er sich schön abgerundet...
Die Fermentation findet ihren Abschluss in Barriques und 1500l-Fässern. So werden die frischen Töne von Orangenzeste und Limette sowie die blumigen Anklänge wunderbar ergänzt durch cremige Eichenholznoten. Im Abgang zeigt sich dieser elegant zurückhaltende Wein erstaunlich lang anhaltend....
Er präsentiert sich mit vielschichtigen Aromen von Aprikose und Nektarine, gepaart mit mineralischen und schönen floralen Tönen. Am Gaumen ist er lebhaft und spritzig mit einem Hauch cremiger Würze und einem langen Finish....
Die Reben dieses Sauvignon Blanc gedeihen in einem einzigartigen Terroir, welches Weine mit schöner natürlicher Säure hervorbringt. Sein Bouquet zeigt Noten von Feigenblättern, Passionsfrucht, Zitronenschale und Feuerstein. Der Geschmack ist frisch und saftig....
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