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  • Walsheimer Silberberg Chardonnay Qualitätswein trocken

    Karl Pfaffmann

    Walsheimer Silberberg Chardonnay Qualitätswein trocken 2018

    Artikelnr.: 57089418

    Apfelschalen, helle Blüten, frische Papaya und Kräuter. Klar und feinsaftig; animierende Kernobstfrucht, frische Quitte mit Kräutern und Gebäck; fester Körper mit Kraft und Schmelz; lebendig und frisch; zeigt dabei Rasse und Herkunft; aufkommende salzige Mineralität am Gaumen; komplex und anspruchsvoll;...

  • Nußdorfer Kirchenstück Riesling Qualitätswein trocken

    Karl Pfaffmann

    Nußdorfer Kirchenstück Riesling Qualitätswein trocken 2019

    Artikelnr.: 57089319

    Kühle Nase nach frischem Kernobst, Salz und Stängel. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; fester Körper mit Rückgrat und eleganter Erscheinung und Geradlinigkeit; herbe Kräuterigkeit, Kernobst, salziger Druck und Extrakte; gute Balance und Tiefe; ein Hauch Extraktsüße; gutes frisches Finale....

  • Grauburgunder Qualitätswein trocken "Pauline"

    Karl Pfaffmann

    Grauburgunder Qualitätswein trocken "Pauline" 2018

    Artikelnr.: 57084318

    Keine Fruchtbombe im Duft, etwas Holz, Lakritze, zurückhaltende, burgunderbeerige Aromen. Im Mund ausladend, weit gefasst, reife Säure, seidige Phenole, schöne Gaumenfrucht, eine getragene Struktur mit großer Länge. Stilvoller Grauburgunder aus einem Guss. (falstaff Wein Guide 2020)...

  • Walsheimer Rossberg Riesling Qualitätswein trocken "Grand Réserve"

    Karl Pfaffmann

    Walsheimer Rossberg Riesling Qualitätswein trocken "Grand Réserve" 2017

    Artikelnr.: 57085817

    Kühle Nase mit viel Holzwürze, reifem Kernobst, Quitte, Zitrusnoten und Jasminblüte. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; fester Körper mit Rückgrat und Kraft; etwas Spritzigkeit, Holzwürze, Kernobst, Zitrus und wieder Jasminblüte mit Schale sowie salzige Mineralität; feine Extraktsüße; tief und...

  • Riesling Sekt trocken

    Karl Pfaffmann

    Riesling Sekt trocken

    Artikelnr.: 570810

    Sehr feine Nase nach kühler Mineralität und etwas Apfelfrucht. Sehr elegante Erscheinung, rund und geschmeidig mit voller Lebendigkeit, sehr feine Säure, dezente Frucht: etwas Birne, Apfel, Pfirsich und zarte Spuren von Mineralität, gute Balance und Harmonie, feine Perlage, lang....

  • Walsheimer Silberberg Chardonnay Qualitätswein trocken "Grand Réserve"

    Karl Pfaffmann

    Walsheimer Silberberg Chardonnay Qualitätswein trocken "Grand Réserve" 2018

    Artikelnr.: 57086118

    Popcorn und Ahornsirup im Duft, zurückhaltendes Holz. Am Gaumen ein recht massiver Bau: prall extraktgetragen, feste taktile Mineralität und stramme Säure, korpulenter Hintergrund, hohe Konzentration, endet ganz und gar auf Mineralischen Wahrnehmungen. (falstaff Wein Guide 2020)...

  • "Charlotte" Walsheimer Silberberg Pinot Noir Qualitätswein trocken "Grand Réserve"

    Karl Pfaffmann

    "Charlotte" Walsheimer Silberberg Pinot Noir Qualitätswein trocken "Grand Réserve" 2016

    Artikelnr.: 57085916

    Vanillestange und altes Holz, Cassis und Brombeere in der Nase. Klar und feinsaftig; Vanillestange, Waldfrucht, Cassis, altes Holz und ein Hauch Kleber, erinnert an ein Antiquitätengeschäft; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; belebend und frisch; animierende Würze; trocken wirkend; samtige...

  • Walsheimer Silberberg Grauburgunder Qualitätswein trocken

    Karl Pfaffmann

    Walsheimer Silberberg Grauburgunder Qualitätswein trocken 2018

    Artikelnr.: 57081818

    Bouquet von Blüten mit Robinie, Flieder und Birne mit Stiel. Klar und feinsaftig; animierende Kräuter, Birne mit Stiel, dazu kommt ein Hauch Salzigkeit; fest, elegant und dynamisch zugleich; trocken wirkend, lang und extraktreich. (J. Pronk 17. März 2019)...

  • Riesling Beerenauslese

    Karl Pfaffmann

    Riesling Beerenauslese 2015

    Artikelnr.: 57084015

    Akazienhonig, Trockenaprikose und Aprikosentarte, kandierte Ananas mit Schale, Orangenkonzentrat und karamelisierte Sonnenblumenkerne. Klar und saftig; hochkonzentrierte Fruchtsüße mit etwas Karamell, Honig und Trockenaprikose, herben Kräutern, Ananas und einem Hauch Grapefruit; fester Körper; lebendig und frisch mit Zug; guter Trinkfluss; animierende...

  • Knöringer Hohenrain Weißburgunder Qualitätswein trocken "Selection"

    Karl Pfaffmann

    Knöringer Hohenrain Weißburgunder Qualitätswein trocken "Selection" 2019

    Artikelnr.: 57085719

    Bananenschale und Aprikoseneiscreme in der Nase. Klar und feinsaftig; leicht spritzig mit Mineralität; belebend und frisch mit sehr animierender Mineralität; fest mit Kraft und Rückgrat; Birne, Boskoop Apfel, salzige Mineralität, holzige Kräuter; präzise und lang mit einem Hauch Extraktsüße. (J....

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