Kühle Nase mit Mandelcreme, Quitte, Lychee und Jod. Klar und feinsaftig; belebend frisch; fester Körper mit Rückgrat und eleganter Statur; sehr feine harmonische Art, leicht herbe exotische Frucht von Mango, karamelisierter Banane mit Honig; Mandelcreme, Lychee, dazu fein-salzige Mineralik; leicht...
Kühle kräuterige Nase mit ausdruckstarke Mineralität. Klar und feinsaftig, hohe mineralische Konzentration mit deutlichem Druck; fester Körper mt Kraft, Schulter und Rückgrat; sehr masukine Erscheinung, die Mineralität steht wie eine Rüstung dar und versucht den Ritter zu schützen, rassig und...
Strohblumen, Löwenzahnblüte, etwas Heu, balsamischwürzige Aromen, dezenter Holzeinfluss. Im Mund mit kreidiger Textur und festem Säurerückgrat, dazu einige Süße. Intensive Saftigkeit, gute Frische und zuletzt noch leicht hefige Komponenten. (fallstaff Wein Guide 2020)...
Kühle Nase mit Kernobst- und einem Hauch Zitrusfrucht und etwas Gebäck. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; zeigt Haltung; lebendig frisch mit Zug; hat deutliche Spannungskraft; deutliche salzige Mineralität mit etwas kandierter Zitrus- und Kernobstfrucht mit Blüten;...
Pink Grapefruit ist dominierend in der Nase, danach frische Kräuter, Mango, Aprikose und Salbei. Klar und feinsaftig; animierende Fruchtigkeit von Stachelbeeren, herber Grapefruit und frischen Kräutern; lebendig frisch; fester Körper mit Rückgrat; leichte Adstringenz mit aufkommender Salzigkeit am Gaumen; kaum...
Feine Apfelfrucht mit etwas Aprikose und Vanillegebäck. Klar und feinsaftig; animierende Kernobstfrucht mit einem Hauch Pfirsich, etwas Vanille und Gebäck; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; lebendig und frisch; zeigt Rasse und Herkunft; etwas Mineralität am Gaumen; ein Hauch Extraktsüße;...
Etwas Feuerstein und Kernobstfrucht. Klar und feinsaftig; lebendig frisch mit Zug; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; leicht adstringierend und sogar mundaustrocknend; dickschalige Kernobstfrucht mit etwas Mineralität und Gebäck; hat Spannung und viel Druck; tief und komplex; immer noch sehr...
Kühle Nase mit kraeuter Mineralität, leicht rustikalem Apfel und Mirabelle. Klar und feinsaftig; dicht und extraktreicher Koerper mit Kraft, Schulter und viel Statut; eine Note Schmelz; edle und souveraene Erscheinung; etwas Power; rassig und belebend frisch; viel Spannung am Gaumen...
Intensive Nase nach Mandelcreme, Blüten, Kräutern, süß-herb-würzigem Apfel, reifer Birne, etwas sandig-salziger Mineralität, leicht exotischer Frucht und warmem Orangendessert. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; animierende Frucht und Mandelcreme, Kernobst und etwas Orangencreme; fester Körper mit Rückgrat und Präzision; dabei...
Kühle Nase mit Johannisbeeren auf Bisquit und leicht floralen Noten. Glasklar und feinsaftig; animierende Johannisbeerenfrucht mit etwas Gebäck und Orangeade; schlanker Körper fast schon schwerelos; lebendig frisch und rassig; leicht herb und adstringierend; gut integrierte Extraktsüße; tolles Fruchtspiel; sehr präzise...
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