Kühle Nase mit Kräutern, leicht ätherischen Noten und Apfel. Klar und feinsaftig; animierende Apfelfrucht mit Mineralität und etwas Salzigkeit; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; leichte Extraktsüße; lebendig frisch, etwas pikante Art aber mit Zug; extraktreich und salzig am Gaumen...
Kühle Nase mit Feuerstein, zarten Mandelblüten und etwas Pfirsicheis. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; die Frucht ist noch etwas bedeckt, herbe Noten von Mandeln mit Haut, Kernobst und grünen Kräutern; tief und direkt;...
Kräuterige Nase mit Apfel und reifer Mirabelle. Klar und feinsaftig; herbe Erscheinung mit Kräuterwürze, salziger Mineralität, Backapfel und reifer Steinobstfrucht; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; rassig und lebendig frisch; eher unruhige und pikante Art; hat Zug; ein Hauch Extraktsüße; Spannungskraft...
Kühle tiefgründige Nase nach cremigem Vanilleeis, Sandelholz und Kräutern, kaum spürbare Frucht, noch schwer zu erfassen. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; direkt und geradlinig; die Aromen sind noch etwas bedeckt, Kernobst mit Schale,...
Kühle Nase mit Kräutern, leicht ätherischen Noten und Apfel. Klar und feinsaftig; animierende Apfelfrucht mit Mineralität und etwas Salzigkeit; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; leichte Extraktsüße; lebendig frisch, etwas pikante Art aber mit Zug; extraktreich und salzig am Gaumen...
Kühle Nase nach frischen Kräutern und etwas Apfel. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; lebendig frisch mit Zug; leicht pikant; straff und karg am Gaumen; etwas Apfelfrucht mit salziger Mineralität; extraktreich aber auch leicht extraktsüß; etwas adstringierend;...
Feste, noch ein wenig reduktive, rauchige, deutlich vegetabile und auch hefige Nase mit zurückhaltenden, leicht säuerlichen gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Senfsaat, grünem Speck und heller, erdiger Mineralik. Verhaltene, noch etwas eingesperrt wirkende, kühle und feinsaftige Frucht mit pflanzlichen, leicht nussigen...
Das deutsche Pendant zu Chablis. Sehr reduktive Nase nach Feuerstein mit Stahl und Jod. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; ziemlich reduktive Art; belebend frisch; viel Gestein, karg, kernig, Feuerstein und einem Block aus Gestein; nur Salz...
Der Sauvignon Blanc ist eine klassische Weißweinsorte aus dem Gebiet des französischen Flusses Loire und seit ca. 20 Jahren auch hier in der Pfalz beheimatet. Er bringt frische, saftige Weine mit ansprechender Säure hervor. Das Aromenspektrum umfasst ein wahres Potpurri...
Saftiger Riesling mit harmonischer Säure. Finessenreich und fein. Mit intensiven Düften nach reifem Apfel, Quitten, Weinbergspfirsich und Aprikose. Dieser Duft setzt sich im Geschmack fort und wird abgerundet durch einen zarten Schmelz Fruchtsüße....
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