Farbe: dichtes Granatrot Duft: die vergleichsweise Jugend der ausgewählten Weine verleiht dem Bouquet eine markante Fruchtigkeit mit Aromen von dunklen Kirschen und Beeren, gleichwohl unterlegt mit den klassischen Reifenoten von eingelegten Früchten, Dörrpflaumen, Waldboden, Pilzen und Gewürzen Geschmack: am Gaumen...
Farbe: tiefes, dichtes Purpurrot Duft: bereits sehr ausdrucksvolles Bouquet, vielschichtig mit intensiven dunkelfruchtigen Aromen, unterlegt mit leicht erdiger Würze und den Röstnoten der Fassreife Geschmack: am Gaumen kraftvoll, charaktervoll, vollmundig, mit beeindruckender Balance von fester Struktur und bemerkenswerter Frische, energisch...
Farbe: tiefes Rubin-Granatrot Duft: in der Nase sehr schön geöffnet, reifes, ausdrucksvolles Bouquet mit den charakteristischen dichten und vielschichtigen Aromen von reifen Früchten, balsamischen Noten, getrockneten Kräutern und Gewürzen Geschmack: auch am Gaumen ein typischer, klassischer Unico, sehr seidig, vollmundig...
Farbe: tiefes Rubin- bis Granatrot Duft: in der Nase das klassische Valbuena-Bouquet, sehr elegant und bereits gut entwickelt mit den typischen leicht balsamischen Noten, Aromen von reifen Schattenmorellen und feiner Eichenholzwürze Geschmack: sehr elegant auch am Gaumen, vollmundig und zugleich...
Farbe: dichtes Granatrot Duft: die allesamt jugendlichen, doch im Charakter sehr unterschiedlichen Weine verleihen der Unico Reserva Especial eine beeindruckende Vielschichtigkeit mit markanter Frucht, würzigen Aromen und den klassischen, eleganten Reifenoten Geschmack: auch am Gaumen klassisch elegant, aromatisch vielschichtig, balanciert...
Wine Advocate Luiz Gutierrez im Jan. 2019: "I tasted a bottle of the 2009 Único blind and was taken by the freshness, the red fruit notes and the Burgundian-like characteristics of this vintage, which on paper was quite warm and...
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